UNE DÉMARCHE D'EXPÉRIMENTATION ET

D'INNOVATION QUI COUVRE LE MASSIF CENTRAL

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Depuis 2012, des territoires du Massif Central (associations, fédérations agricoles…) et des vignerons des Coteaux du Gier (Loire), des Coteaux du Saillant-Vézère (Corrèze), de Saint-Pourçain (Allier), de l’Aveyron et de l’Ardèche ont mobilisé leur réseau d’acteurs et se sont regroupés pour dynamiser leur territoire par l’expérimentation et la création de nouveaux produits vinicoles.